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資料情報

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タイトル 知識ゼロからの甘酒入門
タイトルヨミ ﾁｼｷ/ｾﾞﾛ/ｶﾗ/ﾉ/ｱﾏｻﾞｹ/ﾆｭｳﾓﾝ
著者 石澤／清美‖著
著者ヨミ ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。国際中医師・国際中医薬膳師。米国Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｔｈｅｒａｐｙ　Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ認定栄養コンサルタント。ハーバルセラピスト。著著に「きのこレシピ」など。
著者 江田／証‖医学監修
著者ヨミ ｴﾀﾞ,ｱｶｼ
出版者 幻冬舎
出版者ヨミ ｹﾞﾝﾄｳｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 麴菌の働きで美容にも健康にも優れた効果が期待できる甘酒。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高い甘酒のパワーの秘密や簡単な作り方、甘酒のスイーツ、定番料理をおいしくする甘酒の使い方などを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-344-90333-3
出版年月,頒布年月等 2018.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12299178 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｲ 一般書
21168629 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｲ 一般書
32223215 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｲ 一般書
52188446 富士見町
実用書(J10)
596 ｲ 一般書
62150945 原村
開架
596 ｲ 一般書
予約数 0件
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